Địa chỉ: đầu phố Hàng Trống giao với Hàng Bông

Giờ mở cửa: từ 16:30 cho đến khi hết hàng, khoảng 19:00 (tuỳ ngày)

 

Chắc mỗi nhà, mỗi người đều có một cửa hàng phở quen thuộc hay ăn mỗi cuối tuần, nhưng hôm nay hãy để Phoholic giới thiệu với các bạn một quán phở bưng rất chi là nổi tiếng ở trên phố Hàng Trống nhé. Nghe thì rất chi là tự hành hạ bản thân nhé, từ 4:30 chiều đi lên trên phố chen chúc để được một bát phở bò chín (ở đây chỉ bán một loại phở), rồi phải cầm một bát phở nóng hổi trên tay, vừa ăn lưng vừa chảy mồ hôi đầm đìa. Nhưng theo mình thấy, hình như nhiều người ở Hà Nội rất thích hành hạ bản thân, như ăn bún chửi cháo chửi mà vẫn cứ đến ăn thôi. Có lẽ, đó là một trong những điều hay ho thích thú của quán phở này, phải khổ một tí mới thấy ngon. Nước phở đây trong, ngọt, và rất đậm đà, bát phở rất vừa vặn, ăn không bị no quá không bị đói quá, phù hợp với cả người ăn tối hay ăn lưng lửng giữa chiều. Thịt bò thì mình không thấy có gì đặc biệt lắm, lại không có thịt bò tái nạm mình thích, quẩy thì trên báo bảo rất giòn nhưng lúc mình ăn thì hơi ỉu, có lẽ là hôm mình ăn hơi không may mắn cho lắm. Tuy nhiên, mình vẫn thấy được ăn thử một bát phở ở đây, vừa húp nước dùng vừa nghe cô đằng sau chỉ cho cách ăn phở, cầm bát như thế nào cho đỡ nóng rất chi là ấm cúng. Cô bán hàng cũng rất chi là dễ chịu, phục vụ nhanh, nhưng chắc mọi người còn ăn nhanh hơn (khoảng 5 phút đã thấy đứng lên) nên bạn cũng không phải lo phải đứng chờ lâu đâu. Mỗi bát phở là khoảng 25.000 đồng, đúng là tìm đâu ra giá đấy ngay giữa lòng Hà Nội, còn chắc quẩy bốn chiếc là 5000 đồng. 

Comment